羊肉“鬼秤”明起开查 合格秤新标识辨别准头

　　进入秋冬，温补的羊汤又成为的美味。从明天起，苏州质监部门将对苏城市场上的羊肉店启动计量器具专项整治。*检定合格的羊肉店电子台秤将被zui先加贴标识，以方便市民甄别。

　　今年1月份，苏州质监部门暗访苏城200家羊肉零售店，发现用"鬼秤"作弊的就有30家，"六两秤"、"五两秤"（骗秤40%、50%）不在少数，秤上zui大误差更是高达60%。

　　"羊肉价格逐年上涨，如今每斤羊肉卖到百元左右。不少店家以打折、压低价格吸引消费，实际上却在秤上搞名堂坑消费者"，苏州计量处处长劳伟梁告诉记者，国家零售商品称重计量监督管理办法要求，高于100元/千克的食品，单次称重量在一斤以内，误差范围要到1克。此次为期两个月的专项整治行动，将集中针对羊肉店用于贸易结算的计量器具是否存在作弊现象展开检查，要求每家羊肉店配置的电子台秤误差范围必须符合国家标准要求，并经过强制检定合格后方能使用。劳伟梁表示，zui近，质监部门再次对之前发现"骗秤"的30家羊肉店进行回访，其中已有17家更换新秤，计量技术人员也将在专项整治行动期间，对这些新秤逐一进行检定。

　　此外，一批于检定合格电子台秤的新标识将在整治行动开始当天"上岗"。为了方便消费者识别各家羊肉店使用的电子台秤是否准确，zui近，质监部门正设计制作一款防伪新标识。"这是一个使用特制易碎材质制作的标识，不易仿造。一旦粘贴就无法完整取下，很难被‘移花接木’到不合格或者没有经过检定的秤上。"据介绍，标识上会标明计量器具的名称、型号、检定合格时间以及下次强检期限，还有在备案的编号，以及质监部门标志等，带有防伪功能。详细的识别方法，将在明天标识公布后一一解答。今年年底前，羊肉店经检定合格的电子台秤上将全部贴上这样的标识，今后每年须接受强制检定。